怎麼覺得冬至才剛過不久,竟然又到元宵鬧花燈了,搞不清楚為何這兩個大日子都要吃湯圓的同胞,差一點又要替冬至出生的麥哥,再唱一次"生日快樂”...
先不說這兩個日子,有多麼重要,但這兩天,對MIT台灣誌 13 年來的行腳記憶,是溫暖又十足的餘味繾綣...
我們的大隊人馬,曽在雪山369山莊的高寒山屋中,熱血的搓揉了兩大盆子的元宵,互迎新春的第一場瑞雪!
南投名間的薑汁紅白小湯圓、苗栗六寮古道上客家豪邁的大湯圓,還有... 若遺失了哪家或哪地的同胞,一定請死忠粉絲,隨時補上...
不過,最令我們念念不忘的是,鐵道平溪線三貂嶺人家的湯圓宴,大家在寒夜的宅院廣場,手搓湯圓,火車拉著汽笛,打門前長鳴而過,不停遭到中斷的訪談,反而笑聲洋溢... 這是一處吃湯圓、配火車的小山村懷舊風景,這裡的湯圓,吃起來特別有時代厚度!
哪一個時期的湯圓、哪一個地方的湯圓,最令同胞你留有餘味呢? 或者,有人就是不愛這一味,不論如何,元宵節到了,應景來個記憶湯圓吧...
祝 MIT台灣誌的同胞們 ~ 品嘗湯圓,今年圓圓圓 滿滿滿...